Իմ սիրած նախաճաշերից է, հեշտ է պատրաստել, համեղ է և սննդարար: Պուդինգը պատրաստում եմ քաղցր մածունով կամ կեֆիրով: Կարելի է պատրաստել նաև կաթով, սակայն ես կաթ չեմ խմում և փոխարենը պատրաստում եմ նուշի կաթով: Կարելի է վերցնել ցանկացած սառեցված կամ թարմ հատապտուղ: Ես ինքս սառեցրել էի կոկռոշենի (крыжовник) և կարմիր հաղարջ:
Տեսեք ինչ գեղեցիկ են սառը գնդիկները:
Անհրաժեշտ է լինելու վանիլի էքստրակտ կամ վանիլին, դարչին և մեղր:
Նաև ընդեղեն, ինձ մոտ նուշ է:
Նախօրոք չիան անհրաժեշտ է թրջել մածունով/կեֆիրով/կաթով: Ես դա անում եմ երեկոյան ուշ, որ առավոտյան պատրաստ լինի: Իրականում չիային մոտ 10-20 րոպե է պահանջվում հեղուկը ներծծելու և փափկելու համար: Այնպես որ հարմար է անել երեկոյան:
Բլենդերով մանրացրեք հատապտուղները մինչև խյուս դառնա:
Ընթացքում ավելացրեք մեղրը, դարչինը և վանիլը:
Կստացվի այսպիսի խյուս:
Այնուհետև պարզապես թրջած չիայի վրա ավելացրեք հատապտղային խյուսը և վրան զարդարեք նուշով կամ այլ համեղ բաներով: Ես ազնվամորի էլ դրեցի: Վերջում կարող եք հավելյալ դարչին ցանել:
Բարի ախորժակ և լավ օր:
Սա էլ պատրաստությունները, թղթին էի հանձնում, թե ինչպես և ինչ բաղադրամասեր ընտրել:
Պուդինգ չիա սերմերով և հատապտուղներով
Print RecipeIngredients
- 2 ճաշի գդալ չիայի սերմ
- 1/2 բաժակ քացր մածուն/կեֆիռ/կաթ
- 1/2 բաժակ կոկռոշենի
- 1/2 բաժակ հաղարջ
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ կամ սովորական վանիլինի փոշի
- 5 հատ նուշ
- Ազնվամորի զարդարելու համար
Instructions
Նախօրոք չիան անհրաժեշտ է թրջել մածունով/կեֆիրով/կաթով:
Բլենդերով մանրացրեք հատապտուղները մինչև խյուս ստանաք:
Խյուսին ավելացրեք մեղրը, դարչինը և վանիլի էքստրակտը:
Այնուհետև պարզապես թրջած չիայի վրա ավելացրեք հատապտղային խյուսը և վրան զարդարեք նուշով, ազնվամորիով կամ այլ համեղ բաներով:
Վերջում կարող եք հավելյալ դարչին ցանել:
Notes
Օգտագործեք ցանկացած հատապտուղ, թե թարմ, թե սառեցված: